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各地下午茶的舒适时光

吕子/文
2009年10月19日 09:39:19  来源:中国书画收藏频道

西塘古香古色 河上美景

浙江西塘不像同里,在水边上摆上长条桌,卖茶卖水乡菜。西塘靠水的人家,很多都拿来做了客栈,在水边上的院子里支个花架子,放上几个长条凳,几把靠椅就是一个茶座了,这些茶座并不像是开门营业的茶座,更像是自己的后院!所以如果在西塘逛累了,要选择一个临水的最佳位置喝茶,最好先到河对岸看好,然后记下自己喜欢的那家客栈名字,然后走到对面的里街,按着客栈的名字找到那份人家。问问站在街上拉客的老板,是不是可以在他们家喝喝茶!一般老板都会很热情地把你迎到后院的茶座上,并问一声你是不是已经找好住的地方了,若是没有还会邀你看一下他们家的客房!

西班牙斗牛****下的浪漫下午茶

在西班牙,人们为了夜生活的需要而往往会适当地增加一两餐,这午后多出的一餐结合休闲与补充能量的下午茶点,其重要性甚至超过了晚餐,因为很多既新潮又爱美的年轻人希望通过下午茶时间来结识更多的朋友,也希望通过延长晚间进食时间而减肥健美,更希望有充沛的体力和精力以便应付长长的夜生活。所以下午茶已不仅仅只是饮茶吃点心那么简单了。有的家庭将“堡伽狄角”(Bocatillo,夹肉面包的意思)用在下午茶,为的是给还在上学的孩子补充营养与能量,而在欧洲,这种“堡伽狄角”就是与三明治或汉堡包一样的高能量洋快餐,是用在正餐中的。就在下午茶慢慢演变成为一种营养快餐的过程中,人们也渐渐地发现了它的一些弊端,譬如说高能量与高份额的下午茶点容易引起人的瞌睡,从而影响了现代人的工作状态,更起不到减肥健美作用。于是,在西班牙各个城市的白领一族中正积极推行一种代表健康时尚的“绿色下午茶”,也就是苹果香梨的创新下午茶。(来源:状元郎)

上华丽服饰回到中世纪式的英国下午茶

还记得《诺丁山》里茱莉亚•罗伯兹下榻的那间富丽堂皇的饭店吗?Savoy酒店的贵族风源自19世纪,就连英国女王伊丽莎白二世的加冕晚宴都由该饭店大操大办。Savoy酒店的下午茶优雅、昂贵还充满仪式感。每逢周日下午老古董钟“当当”撞满三下,指挥优雅一挥手,奏乐!要喝Savoy的下午茶,除了要先预订座位,还必须装束得体。牛仔裤?No!T恤?No!男士们穿上外套,打上丝绒领结,犹如昂首挺胸的帝企鹅。如果忘了外套,服务生会把你请到衣帽间,出借一件。女人们拖着蕾丝裙裾,考究点还戴上花篮似盛大的阔边帽,据说凡戴帽到Tea Room的女士都会获赠香槟一杯。配合女歌手沉厚圆润的歌声。老克勒们随着音乐双双滑入舞池。全伦敦就唯有Savoy保留了Tea Dancing这传统,很多人特意拎了跳舞鞋而来。(互联网)

(责任编辑:吕子)
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